Beschreibung
Die Azienda Agricola Alicos wurde gegründet, um die sizilianische Produktion, insbesondere die der Region Salemi (Trapani), in der sich die erste Produktionsstätte des Unternehmens befindet, optimal zu nutzen. Neben der Produktion von feinem Olivenöl werden auch Konserven und Saucen hergestellt, die nach der ältesten sizilianischen Tradition zubereitet werden. Die dafür notwendigen Rohstoffe werden sehr sorgfältig ausgewählt und mit der Verwendung von ausgezeichnetem nativem Olivenöl extra verfeinert, das einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Alicos sizilianisches Pesto ist ein hochwertiges, gebrauchsfertiges Gewürz, das nach einem alten traditionellen Rezept zubereitet wird. Hergestellt aus frischen und getrockneten Tomaten, nativem Olivenöl extra und Mandeln, spiegelt er die sizilianische Esskultur wider.