Der Corte Medicea Atos ist ein weiterer hervorragender Wein vom Weingut La Bollina. Ein grossartiger Merlot aus der Toskana, der seinen Gleichen sucht. Er zeichnet sich durch eine ausgeprägte Ausgewogenheit des Geschmacks und eine souveränen Weichheit. ” Der absolut beste Rotwein des Jahres, Chapeau.” – sagt der Starkritiker Luca Maroni und zeichnet ihn mit 99 Punkten aus!
Enthält Sulfite
Nicht vorrätig
Ein überragender Merlot, der durch seine vielschichtige Fruchtaromen von Kirschen, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren überzeugt, begleitet von würzigen Noten wie Vanille und getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist er vollmundig und gleichzeitig sehr elegant. Beim Atos paart sich Kraft mit Feinheit, Frucht mit Noblesse, Fassaromen mit wohlklingender Weinsäure, dabei ist alles perfekt kalibriert und mit reifen Tanninen garniert.
Corte Medicea Merlot Atos Toscana 2016 ist aus 100 % Merlot vinifiziert. Die Weinberge sind in San Casciano dei Bagni in der Provinz Siena und sind von Lehmboden geprägt. Sie werden im Cordon-und Guyot-System kultiviert. Die Ernte erfolgt Hand in kleinen Kisten. Nach der Mazeration für vier Tage und der sorgfältigen 14-tägigen Fermentierung reifte der Wein 18 Monate in 225 Liter-Barriques aus französischer Eiche und 6 Monate auf der Flasche. Er präsentiert sich in eine sensationelle, tiefgründige, violett-schwarze Farbe. Sensationell ist auch das überragende Bouquet mit vollreifen Kirschen, cremigem Eichenholz, Vanille, schwarzen Pflaumen, weißem Pfeffer und einem Hauch balsamischen Aspekten. Am Gaumen gibt er sich mit jenem verführerischen Mosaik, das nur ein Merlot dieses Formats aus der Toskana mitbringt.
Rebsorten: 100% Merlot
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Restzucker: 7,8 g/l.
Gesamtsäure 5,7% g7L
Serviervorschlag: empfehlenswert zu dunklen Fleischgerichten (Lamm, Wild, Rind) würzigen Vorspeisen, sowie zu Grillgemüse oder gereiftem Hartkäse.
Castello del Gusto ist Direktimporteur von La Bollina Weinen für Deutschland und Beneluxstaaten, als Wein-Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist La Bollina S.r.l., Via Monterotondo 58, in 15069 Serravalle Scrivia, Italien
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