Der Cosmo ist ein herausragender und sehr interessanter Cuvèe aus dem sizilianischen Nero d’Avola und dem Cabernet Sauvignon vom Weingut La Bollina. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Wein, der sich am Gaumen gleichzeitig imposant, würzig und geschmeidig präsentiert.
Luca Maroni hat ihn mit 99 Punkten zu den Spitzenweinen Siziliens erkoren.
Enthält Sulfite
Ein außergewöhnlich weicher charaktervoller Wein! Cosmo stellt die perfekte Symbiose zwischen dem sizilianischen Nero d’Avola und dem internationalen Cabernet Souvignon dar. Ein großartiger Wein von besonderer Größe – was Kritiker Luca Maroni mit beeindruckenden 99 Punkten belohnt.
Am Gaumen entfaltet er seine komplette Fülle: Sehr fruchtig, geprägt von Noten reifer Kirschen und Beeren. Ein feiner Pfeffergeschmack . Tabaknuancen, erdig-mineralische Töne und kräftiges Tannin münden in einen gehaltvollen Abgang
Rebsorten: 50% Nero d’Avola, 50% Cabernet Sauvignon
Zuckergehalt: 13,2 g/L
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Gesamtsäure: 6,00 g/l
Serviervorschlag: empfehlenswert zu dunklen Fleischgerichten (Lamm, Wild, Rind) würzigen Vorspeisen, sowie zu gereiftem Käse.
Castello del Gusto ist Direktimporteur von La Bollina Weinen für Deutschland und Beneluxstaaten, als Wein-Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist La Bollina S.r.l., Via Monterotondo 58, in 15069 Serravalle Scrivia, Italien
12,90€
9,50€
9,90€