Beschreibung
Der Rosso di Clausura fokussiert sich auf die qualitativen Eigenschaften von Sangiovese mit der Zugabe eines kleinen Prozentsatzes an Merlot. Es wird somit ein Ergebnis erzielt, das für Anmut und Eleganz unerwartet ist. Während die würzige Komponente und die Aromen von reifen Früchten und Pflaumenkonfitüre die Nase prägen, ist sein größter Vorzug zweifellos der sanfte, samtige Abgang am Gaumen, wo sie ihre ganze Rundung und Überzeugungskraft im schmackhaften und appetitlichen Abgang zum Ausdruck bringt. Ein ausgezeichnetes Produkt der Certosa di Belriguardo im Besitz von Gianna Nannini.
Merkmale
Dieser toskanische Rotwein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die gegärt und anschließend in Barriques ausgebaut werden. Der Rosso di Clausura setzt würzige und fruchtige Düfte frei und ist dann unglaublich samtig am Gaumen. Eine wahre Exzellenz der Weinproduktion der Certosa di Belriguardo
Details
Rebsorten: 80% Sangiovese, 20% Merlot
Alkoholgehalt: 14%
Serviervorschlag: Er passt ausgezeichnet zu Schmorgerichten, zu rotem Fleisch, sowie zu kräftigen reifen Käsesorte
Castello del Gusto ist Direktimporteur von Certosa di Belriguardo Weinen für Deutschland und Beneluxstaaten, als Wein-Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das gesamte Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist Certosa di Belriguardo, Strada del Petriccio e Belriguardo 107 in 52100 Siena, Italien.