Beschreibung
Der Geschmack sonnengereifter Tomaten aus Sizilien
Das Pesto alla Siciliana von Alicos nimmt Sie mit in die sonnenverwöhnten Tomatenanbaugebiete Siziliens. Dort entwickeln Tomaten unter der warmen Mittelmeersonne ihr fruchtiges Aroma und ihre natürliche Süße.
Diese besondere Rezeptur verbindet die Frische der Tomate mit dem intensiveren Geschmack sonnengetrockneter Tomaten. Eine feine Note Chili ergänzt das Pesto und verleiht ihm eine angenehme Würze. So entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Fruchtigkeit, mediterraner Tiefe und dezenter Schärfe.
Details
Inspiriert von der sizilianischen Küche
Die Rezeptur orientiert sich am traditionellen Pesto alla Trapanese. Gleichzeitig bringt sie ihren ganz eigenen Charakter mit. Die intensiven Aromen sonnengetrockneter Tomaten verleihen dem Pesto zusätzliche Tiefe. Der Chili setzt einen feinen Akzent und rundet das Geschmackserlebnis ab.
Dabei bleibt die Tomate klar im Mittelpunkt. Die einzelnen Zutaten ergänzen sich harmonisch und lassen den mediterranen Charakter der Spezialität zur Geltung kommen.
Vielseitiger Genuss aus Sizilien
Das Pesto alla Siciliana eignet sich hervorragend für warme und kalte Gerichte. Besonders köstlich schmeckt es zu frisch gekochter Pasta. Auch als Grundlage für mediterrane Nudelsalate oder zum Verfeinern von Gemüsegerichten bietet es zahlreiche Möglichkeiten.
Auf geröstetem Brot oder knusprigen Crostini wird das Pesto zu einem aromatischen Bestandteil jeder Antipasti-Platte. Auch Bruschetta lässt sich damit schnell und unkompliziert verfeinern.
So bringt das Pesto alla Siciliana die Aromen Siziliens auf vielfältige Weise in Ihre Küche.
Warum Sie dieses sizilianische Pesto lieben werden
- Original aus Trapani auf Sizilien
- Inspiriert vom traditionellen Pesto alla Trapanese
- Mit fruchtigen Tomaten und sonnengetrockneten Tomaten
- Feine Chili-Note für eine angenehme Würze
- Mediterranes Aroma mit harmonischer Tiefe
- Ideal für warme und kalte Gerichte
- Hervorragend zu Pasta und Gemüse
- Perfekt für Bruschetta und knusprige Crostini
- Authentische italienische Feinkost für Genießer
Genusstipp
Vermengen Sie das Pesto alla Siciliana mit frisch gekochter Pasta und etwas Kochwasser. So verteilt sich die cremige Sauce besonders gleichmäßig. Dazu passen frisches Basilikum und einige gehobelte Mandeln. Auch ein wenig frisch geriebener Pecorino ergänzt die fruchtige Tomatennote auf harmonische Weise.
Zutaten: Tomate 78,2%, sonnengetrocknete Tomate, natives Olivenöl extra, Mandeln, Basilikum, Weinessig, Salz, Knoblauch 0,3%, Chili 0,07%, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergene: Es kann Pistazien beinhalten
Inhalt: 190 gr.
Nährwerte je 100 g.:
Energie: 444 kj/157 kcal
Fett: 7 g.
*Davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g.
Kohlenhydrate: 7,2 g.
*Davon Zucker: 6,4 g.
Ballaststoffe: 2,6 g.
Eiweiß: 2,2 g.
Salz: 0,8 g.
