Willkommen

Unsere Philosophie

Unter dem Motto ``Wir präsentieren, was uns am besten schmeckt und wir selber genießen`` und der Leidenschaft für Weine, ist Castello del Gusto entstanden. Unser feines Sortiment beinhaltet hochqualitative Weine und Speisen, die in Italien sehr beliebt und erfolgreich sind.

Neu im Sortiment

Feinste Weine

Guerrieri, Guerriero del Mare, Marche Bianco IGT, 2020

Der Guerriero del Mare ist ein aussergewöhnlicher Weißwein von besonderer Struktur, elegant und samtig, kompakt und ausdrucksstark zugleich. An der Nase kommen die Düfte von Ginster mit Vanillenoten, sowie grüne Noten von Kräutern. Ein komplexer Wein, der animiert zum Trinken und auch alleine einen wahren Genuss bereitet.

24,90 €

Gabbas Dule Cannonau di Sardegna classico

Giuseppe Gabbas, Dule Cannonau di Sardegna DOC, Classico, 2015, Sardinie

Der Cannonau Classico „Dule“ von Giuseppe Gabbas ist ein charismatischer Rotwein, der die blumigen, würzigen Düfte Sardiniens ins Glas bringt. Ein Wein mit einer vollmundigen Opulenz, aber gleichzeitig mit einer samtigen, weichen, eleganten Struktur, die nur schwer zu erreichen ist. Der italienische „Gambero Rosso“ zeichnet ihm seit mehreren Jahren in Folge mit der Höchstbewertung 3 Gläser aus und nennt ihn der „3Gläser Gigant“.

17,80 €

Casa E. di Mirafiore, Barbera d’Alba Superiore DOC, 2018

Die Trauben für den Barbera d’Alba Superiore stammen aus der Gemeinde Serralunga d’Alba. Hier ist der Boden reich an Mikroelementen, die Weinreben die hier wachsen, bringen einen Wein mit Charakter, ausgeprägter Säure und Saftigkeit zum Ausdruck. Der Barbera d’Alba Superiore präsentiert sich in einer herrlichen granatroten Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet erinnert an Leder, schwarze Lakritze, Kaffee und Brombeere. Am Gaumen ist er voll, unterstützt von einer erfrischenden Säure, die sich in einem langen und herzhaften Abgang auflöst.