Geduld, Hingabe und die Rücksichtnahme auf Tradition sind die Grundlage für einen erhabenen Balsamico-Essig wie den Leonardi Balsamico Essig. Leonardi ist einer der traditionsreichsten Hersteller von Balsamico-Essig in Modena, dem idealen Anbaugebiet der Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, aus denen der Most, die wichtigste Zutat Aceto Balsamico di Modena gewonnen wird. Das Unternehmen besteht seit 1871 und ist Teil eines Netzes mittelständigen italienischen Unternehmen, die sich der Wahrung der Traditionen und der Produktqualität verschrieben haben. Von der Weinlese bis zur Abfüllung verfolgt die Familie Leonardi aus erster Hand alle Verarbeitungsschritte dieses zeitlosen, bräunlichen, samtigen und extrem vielseitigen Dressings mit seiner perfekten Balance zwischen süß-sauren Geschmacksnoten und Aromen.

Dieser Trüffel-Balsamico ist wahrlich ein Meisterwerk. Nach ganzen 16 Jahren Reifung in edlen Holzfässern wird dieser Balsamico durch die Infusion mit weißem Alba-Trüffel, der kostbarsten Trüffelsorte, veredelt. Schon wenige Tropfen dieses exquisiten Dressings reichen aus, um Salate, Fleisch, Käse, Eier, Risotti und sogar Desserts in ein kulinarisches Erlebnis zu verwandeln. Jede Flasche wird in einer eleganten Verpackung verkauft und ist nummeriert, ein Zeichen seiner Einzigartigkeit und Qualität.  Perfekt für Feinschmecker und alle, die das Besondere suchen. 

Flascheninhalt 50 g.

Enthält Sulfite