Beschreibung
Der L’Amico Ciliegia vom Weingut Guerrieri bringt eine alte Tradition der Marken ins Glas. Die Basis bildet hochwertiger Sangiovese und wilde Sauerkirschen, die in der Region als Visciole bekannt sind. Beide Zutaten vergären gemeinsam nach einer ursprünglichen Rezeptur aus der bäuerlichen Tradition.
Der Wein leuchtet intensiv rubinrot und zeigt amaranten Reflexe. In der Nase entfalten sich samtige Aromen von reifen Kirschen, Waldbeeren und Himbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der L’Amico Ciliegia weich, rund und harmonisch. Seine feine Süße verbindet sich mit der fruchtigen Aromatik und einem angenehm langen Nachhall. Genießen Sie diesen besonderen Rotwein leicht gekühlt. Er passt hervorragend zu traditionellem italienischem Gebäck und fruchtigen Desserts. Auch zu gereiftem Käse bietet er einen reizvollen Kontrast.
Merkmale
L’Amico Ciliegia – eine traditionelle Spezialität aus den Marken
Der L’Amico Ciliegia von Azienda Agraria Guerrieri ist weit mehr als ein klassischer Süßwein. Er steht für eine alte bäuerliche Tradition der Marken und verbindet Wein und Frucht auf besondere Weise.
Für diesen außergewöhnlichen Genuss verwendet Guerrieri seinen besten Sangiovese und wilde Visciole. Die kleinen, aromatischen, wilden Sauerkirschen wachsen traditionell in der Region und verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Sangiovese und Visciole vergären gemeinsam nach einem ursprünglichen bäuerlichen Rezept. Diese traditionelle Herstellung macht den L’Amico Ciliegia zu einer echten Spezialität der lokalen Weinkultur
m Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit amaranten Reflexen. Schon das Bouquet macht Lust auf den ersten Schluck. Intensive Aromen von reifen Amarena-Kirschen treffen auf Waldbeeren und saftige Himbeeren. Die Frucht steht klar im Mittelpunkt und verleiht dem Wein seinen einladenden, aromatischen Charakter.
Am Gaumen präsentiert sich der L’Amico Ciliegia süß, weich und samtig. Seine ausgeprägte Fruchtigkeit sorgt für ein harmonisches und rundes Mundgefühl. Die Aromen von Kirschen und roten Beeren begleiten den Wein bis in den langen, fruchtbetonten Nachhall.
Ein besonderer Begleiter für süße Genussmomente
Der L’Amico Ciliegia passt hervorragend zu Schokoladendesserts, Kirsch- und Beerendesserts sowie feinem Gebäck. Auch zu gereiftem Käse bietet seine fruchtige Süße einen reizvollen Kontrast. Besonders schön lässt er sich leicht gekühlt als Abschluss eines italienischen Menüs genießen.
Für Feinschmecker und Italienliebhaber ist dieser Wein eine spannende Entdeckung. Er erzählt von einer ursprünglichen bäuerlichen Tradition und bringt gleichzeitig viel unkomplizierten Genuss ins Glas.
Details
Rebsorten: Sangiovese mit wilden Sauerkirschen
Alkoholgehalt: 13% vol.
Temperatur Empfehlung: 8°
Serviervorschlag: Servieren Sie den L’Amico Ciliegia leicht gekühlt. Probieren Sie ihn zu dunkler Schokolade oder einem kräftigen, gereiften Käse. Die Kombination aus süßer Frucht, feiner Säure und würzigen Aromen sorgt für einen besonders schönen Abschluss.
Castello del Gusto ist Direktimporteur von Guerrieri Weinen für Deutschland und Beneluxstaaten, als Wein-Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das gesamte Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist Azienda Agraria Guerrieri Via San Filippo, 23, 61030 Piagge (PU)
