Alicos Kaktusfeigen Marmelade Sizilien

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Alicos Kaktusfeigen Marmelade Sizilien

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Alicos feine  Kaktusfeigenmarmelade aus der typischen sizilianischen Frucht wird aus dem Fruchtfleisch der drei Sorten Muscarella (weiße Frucht), Moscateddo (orange Frucht) und Sanguigna (rote Frucht) gewonnen. Vom delikaten Geschmack passt sie gut zu weichen oder mittelalten Käsesorten, insbesondere zu frischem Obst oder einfach auf eine Scheibe Brot gestrichen.

Der Kaktusfeigenbaum ist eine in Mexiko beheimatete Pflanze mit außergewöhnlichen therapeutischen und medizinischen Eigenschaften. Er ist unter anderem für ihre besondere reinigende und entwässernde Eigenschaften bekannt. Ihre Früchte, die je nach Sorte unterschiedlich gefärbt sind, haben eine hohe antioxidative Wirkung und sind eine wertvolle Hilfe zur Stärkung unseres Immunsystems. Im Herzen des Mittelmeers hat der Feigenkaktus die besten Bedingungen gefunden, um Wurzeln zu schlagen und sich zu entwickeln, und Sizilien ist nach Mexiko der zweitgrößte Produzent der Welt geworden. In Sizilien ist die Pflanze eines ihrer bekanntesten Symbole in der ganzen Welt und ist ein allgegenwärtiges Element in der Landschaft

Artikelnummer: 8055349372303 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , Product ID: 4290

Beschreibung

Der landwirtschaftliche Betrieb Alicos produziert und wählt die besten traditionellen sizilianischen Produkte aus, sowohl in der konventionellen als auch in der biologischen Linie, und hütet die alten, über Generationen weitergegebenen Rezepte. Es werden nur echte Rohstoffe und hochwertige Zutaten mit einzigartigem und unverwechselbarem Geschmack verwendet, die sorgfältig ausgewählt und durch das firmeneigene native Olivenöl extra ergänzt werden, das aus der Sorte Cerasuola gewonnen wird und in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben erhalten hat.

Eine Besonderheit von Alicos ist die Verarbeitung von pflanzlichen Produkten in ihrer Saisonalität, um ihre besten organoleptischen Eigenschaften, ihren Duft und ihren Geschmack optimal zu erhalten. Die verschiedenen Gemüsesorten werden erst geerntet, wenn sie voll ausgereift sind, und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verarbeitet. In der Verarbeitungs- und Verarbeitungsphase wird ausschließlich natives Olivenöl extra verwendet.

Unter Einhaltung einer strengen internen Produktionsspezifikation wird jede Anbaukultur von spezialisierten Technikern in den verschiedenen Produktionsphasen begleitet, von der Aussaat über die Ernte bis hin zur Verarbeitung und Verpackung. Die Produktpalette von Alicos wurde kürzlich um die Vega-Linie erweitert

 

Details

Zutaten:  Kaktusfeigen, Zucker, Geliermittel: Pektin. Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Verwendungsempfehlung: Die Kaktusfeigen Marmelade wird zum Füllen von Süßigkeiten oder zum Backen verwendet. Zum Frühstück auf einer Brotscheibe sorgt sie für eine besondere fruchtige Frische. Die Tarte mit Kaktusfeigenmarmelade und Walnüssen ist ausgezeichnet

Inhalt:                     220 gr.

Nährwerte je 100 gr.:
Energie:          781 kj/187 kcal
Fett:               00,0 gr.
*Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gr.
Kohlenhydrate:  45,4 gr.
*Davon Zucker:  45,4 gr.
Eiweiß:                    0,56 gr.
Salz:                          0,025 gr.