Alicos, Pistazien Pesto, Sizilien

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Alicos, Pistazien Pesto, Sizilien

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Das Pistazien-Pesto von Alicos ist eine Spezialität aus einem der beliebtesten Produkte Siziliens, für das es in ganz Italien berühmt ist. Alicos  verwendet nur die besten Pistazien und stellt nach traditionellen Rezepten ein köstliches Pesto mit frischer Farbe und cremiger Konsistenz her, das einen unverwechselbaren Geschmack aufweist. Unerwartet und perfekt zu Nudeln, aber auch schmackhaft als Vorspeise oder zu Gemüse und Fisch. In Alicos Pistazienpesto garantiert der Mindestanteil von 65 % der Hauptzutat einen intensiven, aber unaufdringlichen Geschmack und ein delikates Aroma. Das Pesto kann als Snack auf hausgemachten Brotcrostini zusammen mit Käse genossen werden, begleitet von einem leicht fruchtigen Rotwein. Oder man serviert ihn als Beilage zu gedünstetem Gemüse mit einem kräftigen Weißwein.

 

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 4302221018 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , , , Product ID: 4239

Beschreibung

Die Azienda Agricola Alicos wurde gegründet, um die sizilianische Produktion, insbesondere die der Region Salemi (Trapani), in der sich die erste Produktionsstätte des Unternehmens befindet, optimal zu nutzen. Neben der Produktion von feinem Olivenöl werden auch Konserven und Saucen hergestellt, die nach der ältesten sizilianischen Tradition zubereitet werden. Die dafür notwendigen Rohstoffe werden sehr sorgfältig ausgewählt und mit der Verwendung von ausgezeichnetem nativem Olivenöl extra verfeinert, das einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Die Einzigartigkeit dieses Pistazienpestos liegt in der Einfachheit der Zutaten. Es ist ein ideales Zutat für viele Gerichte in Kombination mit Fleisch, Fisch oder anderen Speisen, eignet sich aber auch hervorragend als Brotaufstrich für eine Vorspeise oder einen Snack.

 

Details

Zutaten: Pistazien 65%, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer.

Verwendungsempfehlung: Hervorragend als Brotaufstrich auf Crostini, unübertroffen bei der Zubereitung vieler Fisch- und Gemüsegerichte.

Inhalt:                     190 gr.

Nährwerte je 100 gr.:
Energie:     2962 kj/723 kcal
Fett:             71,3 gr.
*Davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 gr.
Kohlenhydrate: 5,3 gr.
*Davon Zucker: 2,9 gr.
Ballaststoffe:     6,9 gr.
Eiweiß:                 11,8 gr.
Salz:                       0,17 gr.