Beschreibung
Der Cuvée Brut von Chateau Schembs entsteht nach traditioneller Flaschengärung. Die klassische Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier orientiert sich an der Champagner-Stilistik. Winzer Arno Schembs setzt auf Qualität und Zeit. Der Sekt reift mindestens 24 Monate auf der Hefe. Diese lange Lagerung sorgt für feine Perlage und komplexe Aromen.
Im Glas zeigt sich der Cuvée Brut elegant und lebendig. Chardonnay bringt florale Noten und Zitrusfrische. Pinot Noir sorgt für Struktur und Tiefe. Pinot Meunier ergänzt die Cuvée mit Frucht und Balance.
Am Gaumen wirkt der Schaumwein frisch, cremig und harmonisch. Die feine Mineralität unterstreicht die Eleganz. Der Abgang bleibt lang und präzise. Ein vielseitiger Winzersekt für besondere Anlässe, Aperitif oder festliche Momente.
