Beschreibung
Der Guerriero Nero zeigt die Weichheit und Sanftheit der sorgfältig ausgewählten Rebsorten Sangiovese, Montepulciano und Cabernet Sauvignon. Intensiv Rubinrot präsentiert er sich im Glas, mit einem Bouquet von Veilchen, Vanille, bitterem Kakao, mentholhaltigem Tabak und Gewürzen. Am Gaumen ist der Guerriero Nero von anhaltender Struktur, elegant und komplex, dicht und konzentriert, mit schwarzen Beerenfrüchten, etwas Veilchen und einem einhüllenden Geschmack. Die würzigenTöne, herber Tabak und Minze bestätigen sich erneut im Mund. Die 10 monatige Reife in französischen Barriques sorgt für eine weiche Tannine.
Merkmale
Die drei unterschiedlichen Rebsorten werden per Hand spät geerntet und sehr sorgfältig ausgewählt. Sie werden einer langen Maischegärung bei kontrollierter Temperatur unterzogen. Es folgt eine 10 monatige Reifung in kleinen Eichenfässern.
Details
Rebsorten: Sangiovese, Montepulciano d’Abruzzo und Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14%
Temperatur Empfehlung: 16 – 18°
Serviervorschlag: Ein grossartiger Wein, der am Besten zu deftigen Gerichten und Rotfleisch passt.
Castello del Gusto ist Direktimporteur von Guerrieri Weinen für Deutschland und Beneluxstaaten, als Wein-Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das gesamte Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist Azienda Agraria Guerrieri Via San Filippo, 23, 61030 Piagge (PU)
