Beschreibung
Die Nudeln von GUERRIERI sind kalorienärmer und leichter verdaulich, rau, kernig und sehr cremig. Die Penne präsentieren sich mit einer rauen Textur und einer schöne, intensive gold-gelbe Farbe. Penne Nudeln gehören zu den klassischen, kurzen Röhrennudelnsorten und sind am Ende schräg abgeschnitten. Dank des Hohlraums können sie die Soße besonders gut aufnehmen. Mit ihrer Form erinnern die etwas an einen Federstiel, wodurch sie auch ihren Namen haben. Penne bedeutet auf Italienisch Federn.
Merkmale
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Nährwertinformationen: |
durchschnittlicher Gehalt pro 100 g |
Energiegehalt: |
Kcal 361 / KJ 1530 |
Fett: |
2,1 g |
gesättigte Fettsäure: |
0,34 g |
Kohlenhydrate: |
64,2 g |
davon Zucker: |
2,6 g |
Ballastoffe: |
8,9 g |
Eiweiß: |
12,5 g |
Salz: |
0 g |
Gewicht: |
500 g |
Details
Länge: 41 mm
Durchmesser: 10 mm
Kochzeit: 11 – 13 Minuten
Allergene: enthält Gluten
Serviervorschlag: Penne eignen sich perfekt zu allen Arten von Saucen, von den traditionellen Fleisch- oder Tomatensaucen bis hin zu den innovativeren und originelleren.
Castello del Gusto ist Direktimporteur von Guerrieri Produkten für Deutschland und Beneluxstaaten, als Wein-Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das gesamte Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist Azienda Agraria Guerrieri Via San Filippo, 23, 61030 Piagge (PU)