Beschreibung
Nebst ihrem weltweit geschätzten Aceto Balsamico produziert die Acetaia Leonardi auch erlesene Trüffel-Saucen, die italienische Feinkost auf höchstem Niveau verkörpern. Verfeinert mit erlesenen Zutaten wie Pilzen, edlen Käsesorten und feinstem Balsamico aus Modena, entstehen raffinierte Kompositionen, die jeden Teller in ein Gourmet-Erlebnis verwandeln. Mit größter Sorgfalt hergestellt, spiegeln die Saucen die Leidenschaft des Hauses Leonardi für Qualität und Authentizität wider.
Ob zu frischer Pasta, Risotto, Antipasti oder als edles Topping zu Fleisch und Käse – die Leonardi Trüffel-Saucen sind vielseitig einsetzbar und bringen den unvergleichlich luxuriösen Geschmack von Trüffeln in Ihre Küche. Ein Genuss für Feinschmecker, die Trüffel lieben, das Besondere suchen und Wert auf Qualität und Authentizität legen.
Merkmale
Zutaten: Steinpilze 62% (Boletus edulis und verwandte Arten), natives Olivenöl extra 28 %, weißer Trüffel 5% (Tuber Magnatum Pico), Aceto Balsamico di Modena IGP 3 % (aus Traubenmost und Weinessig), Salz, Aromen und Knoblauch. Kann Spuren der Gattung Tuber enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank maximal 7 Tage haltbar.
Hinweis: Dunkle Flecken im Glas oder am Deckel entstehen durch die Sterilisation und beeinträchtigen nicht die Qualität der Sauce.
Durchschnittliche Ernährungsinformation (100 ml):
Energie in kcal: 239 kcal/100 g
Energie in kJ: 100 kJ/100 g
Fette: 25,7 g / 100 g
-davon gesättigte: 3,5 g / 100 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 1,7 g
Eiweiß: 2,6 g
Salz: 0,9 g
Inhalt: 90 g.
Castello del Gusto ist Direktimporteur von Leonardi Produkten für Deutschland und Beneluxstaaten, als Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist Leonardi Balsamico 1871, 41043 Formigine (MO) – Italien
