Beschreibung
Der „Dolce Vita“ Bio Balsamico eignet sich hervorragend sowohl für die kalte als auch für die warme Küche. Sie können ihn zum Verfeinern von Salaten, frischem Gemüse, Fisch und Fleisch nutzen. Außerdem passt er zu Marinaden, Saucen, Vinaigrettes, Dips, Frittata oder Ofenkartoffeln. Dieser vielseitige Aceto Balsamico di Modena ist daher ein unverzichtbarer Begleiter in der feinen Alltagsküche.
Die stilvolle 250-ml-Flasche in der eleganten roten Geschenkverpackung macht diesen Bio-Balsamico zudem zu einer geschmackvollen Geschenkidee. Feinschmecker und Liebhaber italienischer Spezialitäten werden begeistert sein.
Der Balsamico-Essig von Leonardi verkörpert Leidenschaft und Tradition. Der Tradition von Modena treu, wird der Balsamico-Essig während der Reifung in verschiedene Holzfässer umgefüllt. Den Prozess des jährlichen Um- und Nachfüllens nennt man „Travasi“. Da kein Fass je ganz geleert wird, ist der Essig in den Fässern immer eine Mischung vieler Jahrgänge und Jahrzehnte.


