Beschreibung
Nebst ihrem weltweit geschätzten Aceto Balsamico produziert die Acetaia Leonardi auch erlesene Trüffel-Saucen, die italienische Feinkost auf höchstem Niveau verkörpern. Verfeinert mit erlesenen Zutaten wie Pilzen, edlen Käsesorten und feinstem Balsamico aus Modena, entstehen raffinierte Kompositionen, die jeden Teller in ein Gourmet-Erlebnis verwandeln.
Die Vellutata al Tartufo Bianco entfaltet ihre ganze Raffinesse zu frischer Pasta, Risotto, Polenta, Fleisch- und Gemüsegerichten oder als delikates Topping auf Crostini und Antipasti. Ein Must-have für alle, die den unverwechselbaren Geschmack weißer Trüffel lieben.
Merkmale
Zutaten: Sahne, Milch, Butter, geriebener Grana Padano (Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus Ei), weißer Trüffel 5 % (Tuber magnatum Pico), Aceto Balsamico di Modena 3 % (Weinessig, gekochter Traubenmost), Maisstärke, Sonnenblumenlecithin, Sojalecithin, Salz, natürliche Aromen. Allergene: Milch und Milchprodukte, Soja. Kann Spuren der Gattung Tuber enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank maximal 7 Tage haltbar.
Hinweis: Dunkle Flecken im Glas oder am Deckel entstehen durch die Sterilisation und beeinträchtigen nicht die Qualität der Sauce.
Durchschnittliche Ernährungsinformation (100 ml):
Energie in kcal: 339 kcal/100 g
Energie in kJ: 1.418 kJ/100 g
Fette: 33,2 g / 100 g
-davon gesättigte: 6,4 g / 100 g
Kohlenhydrate: 4,8 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiß: 0,7 g
Salz: 0,4 g
Inhalt: 90 g.
Castello del Gusto ist Direktimporteur von Leonardi Produkten für Deutschland und Beneluxstaaten, als Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist Leonardi Balsamico 1871, 41043 Formigine (MO) – Italien
