Der Van Volxem Riesling VV 2021 ist ein hervorragender halbtrockener Riesling, der bereit durch seinen besonderen Duft von Steinobst betört: Sehr frisch, fruchtig und aromatisch präsentiert er sich im Glas. Die saftige Frucht von Pfirsich und Aprikose wird in dem Mosel-Riesling VV noch von einer dezenten natürlichen Süße verstärkt. Die noch dazu gehörende animierende reife Säure und die typische Schiefer- Mineralität sorgen am Gaumen für eine ausgewogene Harmonie. Empfehlenswert für den locker-leichten Trinkgenuss!
Enthält Sulfite
Nicht vorrätig
Der feinherbe Riesling VV präsentiert sich in einem satten strohgelb im Glas und beeindruckt bereits mit einem an Pfirsich und Aprikose erinnernden Duft. Diese Aromatik verführt sofort und ist am Gaumen langanhaltend. Sowohl die Frucht als auch die Säure sind hervorragend ausbalanciert und harmonieren prächtig miteinander. Die gehörige Mineralität sorgt für eine zusätzliche Frische und sorgt für einen unvergesslichen Trinkgenuss.
Die Trauben wachsen auf diversen devonischen Schieferböden. Durch die ertragsreduzierte, späte selektive Lese von Hand in den Schiefersteillagen an der Mosel weist der Riesling VV einen besonders hohen Qualitätsstandard auf. Bei der Weinherstellung werden die Trauben spontan vergoren und reifen lange Zeit auf der natürlichen Hefe, ohne Zusatz von Schönungsmittel. Das Ergebnis ist ein ein Riesling voller Fruchtaromen, Eleganz und Leichtigkeit.
Rebsorten: 100% Riesling
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Restzucker: 10,6 g/l
Säuregehalt: 6,5 g/l
Trinktemperatur: 8° – 10°
Serviervorschlag: Er passt sehr gut zu leichten Speisen, sowie zu Tapas oder als Aperitif
Produzent Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, in 54459 Wiltingen/Saar
7,20€
11,90€
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