Beschreibung
Pesto alla Trapanese ist ein uraltes Gericht: Genuesische Schiffe aus dem Osten legten im Hafen von Trapani an und brachten die Tradition der ligurischen Knoblauch- und Walnussagliata mit, die von den Seeleuten Trapanis mit den Produkten ihres Landes, Tomaten und Mandeln, verfeinert wurde.
Details
Zutaten: 81% Tomaten, 3,5% Mandeln, Basilikum, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Salz.
Verwendungsempfehlung: Fertige, delikate Gewürzmischung für warme und kalte Gerichte oder einfach auf gerösteten Brotscheiben zu genießen.
Inhalt: 190 gr.
Castello del Gusto ist Direktimporteur von Alicos Feinkost Produkten für Deutschland und Beneluxstaaten, als Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist Alicos Srl, Via Cremona 21, Salemi (TP) – Italien
Nährwerte je 100 gr.:
Energie: 603 kj/144 kcal
Fett: 12,0 gr.
*Davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 gr.
Kohlenhydrate: 4,8 gr.
*Davon Zucker: 3,9 gr.
Ballaststoffe: 2,1 gr.
Eiweiß: 1,6 gr.
Salz: 1,0 gr.