Beschreibung
Der Baccano von Certosa di Belriguardo ist ein charaktervoller, voller Wein. Er besitzt einen großen Körper, konzentriert, mit starken und fast knackigen Tanninen, in Harmonie mit einer ausgewogenen Alkoholkomponente. Der Endgeschmack ist bemerkenswert im Crescendo.
Merkmale
Der Baccano verbringt 3 Monate im Stahltank bevor er weitere 6 Monate in alten französischen Eichenfässern lagert, die eine vollmundige, aber raffinierte Verfeinerung garantieren.
Dieser kräftige Rosso Toscano ist geschmacklich frisch, voll von Aromen fruchtiger Brombeeeren, Kirschen und Pflaumen.
Details
Rebsorten: 80% Sangiovese, 20% Syrah und Merlot
Alkoholgehalt: 13,5%
Serviertemperatur: 12-16°C
Serviervorschlag: Empehlenswert zu Nudelgerichten, gegrilltem Gemüse, rotem Fleisch, frischen Käsesorten
Castello del Gusto ist Direktimporteur von Certosa di Belriguardo Weinen für Deutschland und Beneluxstaaten, als Wein-Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das gesamte Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist Certosa di Belriguardo, Strada del Petriccio e Belriguardo 107 in 52100 Siena, Italien.