Farina Bianco di Custoza DOC

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Farina Bianco di Custoza DOC

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Ein sehr frischer, vielseitiger Weißwein, jung und modern, der sich an viele Gelegenheiten anpasst.
Am Gaumen präsentiert der Custoza sich weich, harmonisch und lebendig.

Enthält Sulfite

Artikelnummer: 031118046 Kategorien: , Schlagwörter: , Product ID: 1366

Beschreibung

Der Farina Bianco di Custoza wird aus einer ausgewogenen Mischung von Trauben mit aromatischen Düften gewonnen, die von den Reben der Veroneser Moränenhügel südöstlich des Gardasees stammen. Er bietet eine harmonische Kombination von Aromen und Geschmack.

Merkmale

Die Trauben stammen aus den veronesischen Moränenhügeln im Süd-Osten des Gardasees, wo der Boden lehmig und kalkhaltig ist. Die Ernte der ersten aromatischen Trauben erfolgt Anfang September, der Garganega am Ende des Monats. Der daraus gewonnenen Wein präsentiert sich in einer hell strohgelben Farbe. Die Nase ist blumig und fruchtig, mit Noten von Banane, Holunder und Weißdorn, die dann in Pflaumen, Äpfeln, Ananas und Renette reifen.

Details

Rebsorten: 40% Garganega, 25% Trebbiano, 15% Fernanda, 20% aufgeteilt in Malvasia, italienischen Riesling und Sauvignon.

Alkoholgehalt: 12% Vol.
Zuckergehalt: 6 g/l;
Säuregehalt :5,20 g/l

Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu Vorspeisen, leichten Gerichten und Fisch. Sehr gut als Aperitif

Castello del Gusto ist Direktimporteur von Farina Weinen für Deutschland und Beneluxstaaten, als Wein-Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das gesamte Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.

Produzent ist Farina Wine, Via Alberto Bolla 11 in 37029 Pedemonte Verona, Italien.