Beschreibung
Der Pettenthal vom Weingut Gunderloch stammt aus der großen gleichnamigen Niedersteiner Einzellage. Der sehr steile Weinberg mit dem fein-körnigen roten Tonschiefer-Boden ist östlich gerichtet und sorgt für den blumigen würzigen Duft des Weins. In der Nase sind Aromen von Grapefruit, Limette und Zitronengras zu erkennen. Am Gaumen hebt sich unmittelbar die verspielte Riesling-Frucht und die rassige Säure hervor. Ein Riesling aus dem Großen Gewächs mit einer spannenden Säure und animierenden Eleganz.
Merkmale
Das Pettenthal gehört zu den berühmtesten und begehrtesten Weinlagen im Rheinhessen. Es befindet sich im Bezirk Nierstein im Herzen des so genannten Roten Hangs, der wiederum Teil der Rheinfront bildet. Im Norden grenzt es an den Nackenheimer Rothenberg und im Süden an den Hipping. Die gesamte Fläche des Pettenthals beinhaltet insgesamt 31 ha. Die sich hier befindlichen Weinberge weisen zum Teil eine Hangneigung von bis 75% auf. Mit den angrenzenden Lagen Hipping und Ölberg gehört das Pettenthal zu den steilsten Lagen Rheinhessens. Der Boden besteht aus feinkörnigem rotem Tonschiefer, der sich vor über 250 Millionen Jahren aus kalkreichen, Ton- Schluff- und Sandsteinen im Laufe der Zeit entwickelt hat. Er ist gut durchlüftet, kann aber kein Wasser speichern, jedoch ist er reich an Nährstoffen, besonders an Eisenmineralien, die für die rote Farbe des Bodens verantwortlich sind Das Pettenthal ist bekannt für seine vielfältige und extreme Voraussetzungen zum Weinbau: Die Steilhänge besitzen wasserführende Schichten, nackte Rotschieferfelsen und sind bis spät am Tag den direkten Sonnenstrahlen gesetzt. Es sind Extrembedingungen, die für extreme Weine verantwortlich sind und somit die Eigenschaften und Besonderheiten des Weins bestimmen. Das Weingut Gunderloch bewirtschaftet alle Weinberge naturnah, schonend bearbeitet und gepflegt. Sanfter Rebschnitt, natürliche Düngung, Ertragsreduzierung durch Traubenteilung und Ausdünnung, selektive, manuelle Lese in mehreren Durchgängen sind hier obligatorisch. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Bis zum Frühjahr verbleiben die Weine auf der Feinhefe, was den Weinen Stabilität und ein gutes Alterungspotential mitgibt und sich unterstützend bei der Aromenausbildung zeigt. Die anschließende Reifung in 600 Liter Holzfässern macht den charakteristischen Gunderloch Geschmack perfekt: mineralisch kühl, mit glockenklarer Frucht und vibrierender guteingebundener Säure.
Details
Rebsorten: 100% Riesling
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Trinktemperatur: 6-10°C
Serviervorschlag: Ein guter Begleiter zu hellem Fleisch, leichten Gerichten und Fisch.
Produzent ist das Weingut Gunderloch, in 55299 Nackenheim am Rhein