Leonardi Condimento Riserva Tartufo 16 Travasi 120 ml.

Geduld, Hingabe und die Rücksichtnahme auf Tradition sind die Grundlage für einen erhabenen Balsamico-Essig wie den Leonardi Balsamico Essig. Leonardi ist einer der traditionsreichsten Hersteller von Balsamico-Essig in Modena, dem idealen Anbaugebiet der Lambrusco- und Trebbiano-Trauben, aus denen der Most, die wichtigste Zutat Aceto Balsamico di Modena gewonnen wird. Das Unternehmen besteht seit 1871 und ist Teil eines Netzes mittelständigen italienischen Unternehmen, die sich der Wahrung der Traditionen und der Produktqualität verschrieben haben. Von der Weinlese bis zur Abfüllung verfolgt die Familie Leonardi aus erster Hand alle Verarbeitungsschritte dieses zeitlosen, bräunlichen, samtigen und extrem vielseitigen Dressings mit seiner perfekten Balance zwischen süß-sauren Geschmacksnoten und Aromen.

Der Leonardi Condimento Originale Riserva Tartufo – 16 Travasi ist eine Rarität für wahre Feinschmecker. Hergestellt aus reinem, eingekochtem Traubenmost und über viele Jahre in ausgewählten Holzfässern gereift, wird er 16 Mal sorgfältig umgefüllt („travasi“). Dieser traditionelle Reifungsprozess verleiht ihm seine samtige Tiefe, harmonische Balance und außergewöhnliche Komplexität.

Veredelt mit feinem Trüffelaroma, entfaltet dieser Condimento ein luxuriöses Geschmackserlebnis: samtige Süße trifft auf edle Säure, begleitet von den unverwechselbaren Noten des Trüffels. Ein Balsamico von seltener Intensität, der selbst anspruchsvollste Gourmets begeistert.

Flascheninhalt 120 ml

Enthält Sulfite