Der Name MEORU dieses feinen Vermentino di Gallura des Weingutes Tani Vini bedeutet in dem gallurischen Dialekt “Mein Schatz” und wurde vergeben als Wunsch nach einem zarten und eleganten Wein. Ein Wunsch, der in Erfüllung gegangen ist, denn der Meoru offenbart in der Nase ein einlandendes Bouquet mit frisch-fruchtigen Aromen von Ananas und Grapefruit. Die angenehme Mineralität verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Charakter. Mit einem frischen Geschmack überzeugt dieser Vermentino di Gallura im Gaumen, begleitet von einer knackigen Säure. Darüber hinaus entfalten sich im Mund vielschichtige Aromen nach Stachelbeeren, sowie weissen Johannisbeeren, kombiniert mit den typischen sardischen herbalen Noten der mediterranen Macchia sowie nussige Anklänge nach Mandeln. Ein gelungener Vermentino, mit einem langen Abgang, der ein großes Trinkvergnügen bereitet.
Enthält Sulfite
Nicht vorrätig
Der Meoru Vermentino di Gallura D.O.C.G. präsentiert sich in einer leuchtend, intensiven strohgelben Farbe. An der Nase umhüllt er mit einem feinen und anhaltenden Bouquet, das an mediterrane Blumen und Zitrusfrüchte erinnert. Die etwas jungen Trauben sorgen für ein Vermentino mit einem würzigen und gleichzeitig mineralischen Geschmack mit einem anhaltendem Nachhall. Der Meoru ist ein optimaler Begleiter zu Meeresfrüchten, Suppen, leichten Speisen und jüngeren Käsesorten.
Meoru wird aus der Verarbeitung von reinen Vermentino-Trauben gewonnen, die in den Weinbergen von Cantutto in der Umgebung von Monti (OT) angebaut werden, die Reben wurden1987 auf Granitaufschlussböden auf 350 m Höhe gepflanzt. Hier verleiht der besonders lockere Boden und die warme Sommersonne dem Vermentino di Gallura DOCG eine hohe aromatische Intensität und eine angenehme geschmackliche Persistenz. Die früh reifenden Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet. Die Weinbereitung erfolgt mit Sorgfalt, mit sanfter Pressung und Reinigung des Mostes vor der Gärung, die bei kontrollierter Temperatur durchgeführt wird.
Weinreben: 100% Vermentino
Alkoholgehalt: 13%
Serviertemperatur: 10°C.
Serviervorschlag: Frischer, mineralischer Aperitifwein, der zu Meeresfrüchten, aber auch zu Käse passt
Castello del Gusto ist Direktimporteur von Tani Weinen für Deutschland und Beneluxstaaten, als Wein-Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das gesamte Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist Cantina Tani di Societa Agricola, Monti, Sardegna, Italien.
11,80€
11,50€
7,90€