Bardolino Chiaretto DOC, 2018

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Bardolino Chiaretto DOC, 2018

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Der Bardolino Chiaretto aus dem Weingut Farina präsentiert sich in einer intensiven Rosè-Farbe. In der Nase besticht er durch blumige Noten von wilder Rose und Veilchen, die ergänzt werden durch fruchtigere Aromen von Himbeere, Pfirsich und Amarenakirsche. Im Gaumen ist er weich, aber trocken, zart, salzig, lebendig und harmonisch.

Enthält Sulfite

Artikelnummer: 031218031 Kategorien: , Schlagwörter: , , Product ID: 1365

Beschreibung

Ein aromenreicher Chiaretto, mit der Farbe und dem Duft von Rosenblättern. Geboren aus den besten Trauben der hügeligen Gegend von Verona, die sich am Gardasee widerspiegeln. Die perfekte Technologie der Weinbereitung in Rosé mit kurzer Mazeration des Trestertresters verstärkt die zarten, aber prägnanten Aromen.

Enthält Sulfite

Merkmale

Der Bardolino Chiaretto stammt aus den östlichen Hügeln des Gardasee, wo der Boden moränisch-vulkanisch-kalkhaltig ist. Dadurch gewinnt er an Frische und Geschmack. Die Weinlese erfolgt per Hand ab Mitte September. Abbeeren und Keltern der Trauben direkt nach der Ernte.

Details

Rebsorten: 60% Corvina, 20% Rondinella, 15% Molinara
Alkoholgehalt: 12%
Zuckeranteil: 6 g/l
Säuregehalt: 6 g/l

Serviervorschlag: Hervorragend als Aperitif, ausgezeichnet zu Pasta, fritiertem Fisch, Krustentieren und weißem Fleisch