Beschreibung
Der Per gli Amici Toscana Rosso von der Cantina Imperiale ist ein wahres Meisterwerk und ein ehrendes „Omaggio al Territorio“ – ein authentischer Tribut an das einzigartige Terroir der Toskana. Dieser charakterstarke Rotwein bringt Herkunft, Handwerk und Leidenschaft in perfekte Balance. Die sorgfältig abgestimmte Cuvée aus drei Rebsorten spiegelt die Identität der Region wider. Sie vereint Kraft, Eleganz und Finesse zu einem Rotwein, der die Essenz der Toskana in jeder Flasche erlebbar macht.
Im Glas zeigt sich der Per gli Amici in einem intensiven, leuchtenden Rubinrot. Bereits in der Nase entfaltet er eine frische, einladende Aromatik mit feinen sommerlichen Noten, die an reife Früchte und warme Tage erinnern. Am Gaumen präsentiert sich dieser italienische Rotwein harmonisch und ausdrucksstark. Sein ausgewogener, eleganter Geschmack weckt Assoziationen an einen sonnigen Sommertag und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Ein Wein für Freunde, für Kenner – und für alle, die das Besondere schätzen.
Merkmale
Für den Per gli Amici wählen die Winzer bewusst eine späte Ernte. Nur vollreife Trauben bringen die besten Eigenschaften des Terroirs hervor und sorgen für ein intensives, ausdrucksstarkes Aromenspiel. Jede Rebsorte trägt gezielt zur Komplexität und Harmonie des Weins bei.
Die Vinifikation erfolgt in neuen Barriques (Jahrgang 2001) bei kontrollierter Temperatur. Je nach Rebsorte dauert der Prozess zwischen 15 und 40 Tagen.
Zudem wird die Maische während der gesamten Gärzeit zweimal täglich von Hand untergestoßen (Follatura), um eine optimale Extraktion von Aromen, Farbe und Tanninen zu gewährleisten. Diese präzise Handwerkskunst verleiht dem Wein seine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz.
Dieser vollmundige Rotwein überzeugt mit seiner intensiven Struktur und Eleganz – ideal für Weinliebhaber, die Charakter und Tiefe schätzen.
Details
Rebsorten: 33% Merlot, 33% Cabernet Franc und 34% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14,5%
Temperatur Empfehlung: 16 – 18°. – Es empfiehlt sich, den Wein vor dem Verzehr ca. 20/30 Minuten atmen zu lassen.
Serviervorschlag: Per gli Amici ist der perfekter Begleiter zu Nudelgerichten mit Fleischsauce, zu rotem Fleisch und Wildgerichten, sowie zu reifen Käsesorten.
Castello del Gusto ist Direktimporteur von Cantina Imperiale Weinen für Deutschland und Beneluxstaaten, als Wein-Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist Az. Agricola Imperiale – 57022 Bolgheri – Castagneto Carducci (LI) – Italien
