Beschreibung
Der Triluna IGT von Rosarubra ist eine besondere Cuvèe, die aus einer Auswahl der besten, spät (20.-22. September) geernteten Trauben aus 3 verschiedenen Weinbergen gewonnen wird. Die optimale Lage und das Alter der Reben verleihen diesem Wein die Poesie einer perfekten Kombination aus der Fruchtigkeit des Chardonnay und der Eleganz des Sauvignon Blanc. Die Säure und die Geschmeidigkeit der Reben gepaart mit den Aromen von gelben Früchten, Blumen und Bienenwachs ergänzen sich zu einem lang anhaltenden Genuß. Eine herausragende Cuvèe mit einer vielschichtigen Aromatik.
Merkmale
Die Weinreben für diesen phantastischen Cuvèe wachsen auf den Hügeln um Pescara auf 450 mt Hohe und werden biologisch biodynamisch bewirtschaftet. Für den Triluna werden ausschließlich die besten Trauben aus 3 verschiedenen Weinbergen verwendet, die spät (um den 20-22.September) geerntet werden. Die optimale Lage, die verwendeten Rebsorten und das Alter der Rebstöcke verleihen diesem Wein die Poesie einer perfekten Kombination aus Chardonnay-Frucht und Sauvignon blanc-Eleganz.
Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich in Stahltanks thermokonditioniert bei einer Temperatur von 12 °C. Nach einer Reifezeit von etwa 8 Monaten wird der Wein unter Ausschluss von Sauerstoff in Flaschen abgefüllt.
Das Ergebnis ist eine interessante Cuvèe, üppig und aromatisch im Auftackt, fruchtig und blumig, etwas mineralisch und trocken. In der Nase offenbart er eine subtile Duftpalette: Aromen von Passionsfrucht, Ananas,Pfirsich, Schnittblumen, Nuancen von Bienenwachs kommen hervor.
Details
Rebsorten: Chardonney, Sauvignon Blanc und Malvasia
Alkoholgehalt: 14%
Temperatur Empfehlung: 10-12°
Serviervorschlag: Ein grossartiger Wein der sowohl solo als auch zu kräftigen Fischgerichten oder zu weißem Fleisch hervorragend passt.
Castello del Gusto ist Direktimporteur von Rosarubra Weinen für Deutschland und Beneluxstaaten, als Wein-Fachhändler oder Gastronom fordern Sie bitte eine Händlerliste an. Das gesamte Programm ist immer in hoher Stückzahl auf Lager.
Produzent ist Rosarubra Società Agricola, Rosarubra s.r.l., Tenuta in Pietranico, Via Cesa, 60, 65020 Pietranico (PE)
